Poitrine de volaille manchonnée, laque au miel et épices sur lit d’ananas
par Deff Haupt
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Recettes
Ananas
Ananas rôti au sirop de thym et citron, yogourt et brisures de biscuits au gingembre
par Marc-André Jetté
Frites d’ananas, mayonnaise au Jack et à l’érable
par Jean-Pierre Cloutier
Brochette d’ananas grillé à la crème de coco-mangue
par David Biron
